2024.06.27 2024.07.25

事業FOOD.05 AND THE FREIT

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こんにちは！ムササビネコです！

このブログでは一人のサラリーマンがイベントプロデューサーとして個人事業主になり、日々右往左往するエピソードをお届けしています。

名作RPGのように小さな村を夢という武器(知恵)1本と葛藤というTシャツ1枚で旅立つ姿を見守っていただけると嬉しいです。(笑)

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久々にお土産で感動した！AND THE FREITの魅力
AND THE FREITとは？
お土産と侮ることなかれ！お菓子というかもはやフライドポテト
お土産の魅力

久々にお土産で感動した！AND THE FREITの魅力

旅のお土産って魅力的ですよね！自分が出張した時に家族や職場に渡すお土産。友人や仕事仲間から自身がいただくお土産。お土産にはもらう場合と渡す場合、色々な形がありますね。渡す場合は感謝の思いを伝える他にも、友人や家族に旅の感想や出張なら業務の進捗などを上司や同僚に伝えることができる良い機会にも繋がります。一方のもらう場合はなんだか温かな気持ちに浸ることができますし、渡す側との関係性の良さも比例してくるのではないでしょうか。そんな中で今回はもらう側として感動したお土産をご紹介。ムササビネコが後輩からいただいたお菓子「AND THE FREIT」これが素敵なお土産でした。

AND THE FREITとは？

最高のフレンチフライを追求し、厳選した6種の芋をこだわりの製法とスタイルで提案するスペシャリティスタンド※引用元)AND THE FREIT ホームページより

株式会社アンドザが展開するフレンチフライ専門店。東京都渋谷区広尾にある広尾本店ではフレンチフライが食べられ、今回のお土産でいただいたフレンチフライはドライフリットという形でお菓子のような感じで気軽に食べられるスタイルです。渋谷・銀座・池袋・新宿・東京ソラマチ・横浜・大阪・羽田空港で取り扱いがあるようです。(2024年6月現在)

最高のフレンチフライを追究しつづけてきたフレンチフライ専門店「AND THE FRIET」が、芋のおいしさをご家庭でも味わっていただくために数年かけて開発したスナック、DRIED FRIET（ドライフリット）。フレンチフライ専門店で人気のある芋やフレーバーのおいしさをそのまま閉じ込め、新感覚のプレミアムスナックが誕生しました。※引用元)AND THE FREITホームページより

ドライフリットのコンセプトは上記のホームページ情報に偽りなし！フレーバー毎のしっかりとした味付けやこだわりのお芋の食感は一度は食べていただきたい商品です。

お土産と侮ることなかれ！お菓子というかもはやフライドポテト

続いて食べた感想です。味が全部で5種類あるミニBOXをいただきました！味の特徴は、AND THE FREITホームページより引用させていただきました。次の通りです。

1.プレミアムソルト/世界各国から取り寄せた上質なジャガイモで作られたドライフリットに、天然のミネラルが含まれた、まろやかな味わいのフランス産のロレーヌ岩塩をまぶしました。

2.チェダーチーズ/世界各国から取り寄せた上質なジャガイモで作られたドライフリットに、たっぷりまぶされた熟成チェダーチーズの香りと濃厚な旨味をお楽しみください。

3.ダブルトリュフソルト/世界各国から取り寄せた上質なジャガイモで作られたドライフリットに、倍増したイタリア産の黒トリュフが華やかな香りを添えています。

4.ハニーソルトアンドバター/世界各国から取り寄せた上質なジャガイモで作られたドライフリットに、ハニーソルトの品の良い甘じょっぱさとバターのコクを加えました。

5.アンチョビアンドガーリック/世界各国から取り寄せた上質なジャガイモで作られたドライフリットに、アンチョビの旨味とガーリックオリーブオイルの香りが加わり、やみつきのおいしさをお楽しみいただけます。

※引用元)AND THE FREITホームページより

参考までに成分表は以下の通りでした。フライドなので、エネルギーや脂質は一定量ありますので、食べ過ぎは注意ですが、一本一本、本当にこだわって作られたんだろうなぁと感じる味でついつい手が動いてしまう・・・そんな魔力があります。

続いて実際に食べてみての感想です。

まず手に取るとしっかりとフレーバーが手にまとわり、どのフレーバーもいい香りが鼻をくすぐります。

ひとつ約3cm〜5cmほどの大きさで女性やお子様もパクッと食べられる良いサイズ感

ムササビネコは最初にプレミアムソルトを一口・・・

「ウマッッッッ！！！！塩をそのまま口に入れたような脳天まで刺激が走るような塩味・・・と同時にお芋のたまらない甘さが塩味に重なり、フレーバーとの絶妙なハーモニー！！」

本当に絶妙でした。。。塩の力強さを感じ、しょっぱいと思う前にお芋がそれを包み込み、絶妙な味をキープしてくれます。さらにカリッと上げられており、揚げ物特有の重さも気にならず、これはおやつというより酒好きのムササビネコからすると、これはツマミや・・・完全なおつまみや〜・・・と気づいたら猫まっしぐらの如く一袋完食でした。

他のフレーバーもそれぞれ個性があり、一袋一袋に感動がありましたよ！ムササビネコは5つのフレーバーの中で一番お気に入りはダブルトリュフソルトでした。夕食の時によく赤ワインを飲むので、果実味とタンニンがある程度あるミディアムからフルボディにかけての赤ワインはトリュフの香ばしさとソルトの塩味がベストマッチでした。

ぜひみなさんにも食べてみてほしいです。この完成度が伝わると思いますし、日々の少し贅沢なおつまみに、ご旅行に行かれた時にお世話になった方へのちょっとしたお土産に、用途が幅広い良い商品と思いますので、試してもらえるといいなぁと思います。東京出張がある時は広尾本店のフレンチフライを実際に食べに行きたいので、その際はまたブログで綴りますね！

お土産の魅力

お土産って購入する時すごく悩みますよね。特に自分ではなく、他の誰かに渡す時なら尚更ですよね。悩みすぎも良くないかもしれませんが、渡す誰かのことを想像したり、商談であれば相手にお会いする前に、大切な時間に対して一手間想いを加えたかったという温かな心を商品に込められるのがお土産の醍醐味だと思います。そして、自分自身に対してお土産を買うことも個人的にはすごく良いと思います。人的資本として、自分自身の体は大切な資本です。自分の体や心は日々の業務で知らず知らずのうちにすり減ります。だから心を休める時も必要なので、そういった時に意識的にお土産の力を借りて、自分の為に買い、自宅でゆっくりと美味しいものをいただくことをおすすめします。近々出張があるので、頑張ることをほどほどに、帰り道に購入するお土産を決める楽しみを想像しながら出発の準備をしようと思います。

みなさんも良いお土産あるよ！といった全国版のお土産情報があればコメントもらえると嬉しいです！これから事業開業を目指す皆様に少しでもお役に立つ情報を挙げられるように頑張ります！